泉州悦华酒店是厦门建发旅游集团旗下“悦华”品牌的连锁酒店，位于泉州市区中心地带，泉秀路与刺桐南路交汇口，毗邻泉州电信大厦，交通便利。商业娱乐网点遍布酒店四周，占尽泉州豪华繁荣之风光。距晋江机场15分钟车程，火车站10分钟车程。
酒店拥有378间（套）各类高档客房。28层标志性建筑，客房设高级楼层、豪华楼层、行政楼层及贵宾楼层。专辟的行政楼层，为泉州市酒店业仅有, 拥有独立的行政总台、行政酒廊及会议室。
酒店悦园咖啡厅，挑高9米，提供环球精选自助餐、西式零点佳肴；红夫人扒房，现代、高雅，提供多款经典扒类；忆江南餐厅，特邀名厨主理各式新派苏浙沪美食佳肴；石山日本料理餐厅，提供各类日式传统美食、饮品。另外，酒店拥有35间中餐包间，具有浓郁的传统中式风格，可分别容纳4-25人不同规格宴请。
酒店拥有3间多功能厅及国际会议厅，配备先进的多媒体会议设施设备，满足宾客不同商务需求。另有665平方米华庭宴会厅，可同时接待360人高档宴会。酒店健身中心设施完备，拥有健身房、室内恒温游泳池，并提供桑拿、水疗按摩、全身按摩等健康休闲服务。
酒店开业时间2005年5月22日，主楼高28层，客房总数378间（套）
